Bari vecchia: disposta su una stretta penisola e circondata dalle mura medievali di via Venezia, la Città Vecchia di Bari (Bari Vecchia) è una delle più belle d'Europa. È un labirinto unico di vicoli e passaggi con pittoresche case antiche, 40 chiese e oltre 100 altari che creano un'atmosfera unica. I bucati stesi sulle facciate delle case e la preparazione della pasta fatta a mano sotto gli occhi dei passanti, aggiungono ancor più colore al suo meraviglioso scenario. 

Basilica di San Nicola: modello dell'architettura romanica in Puglia, la chiesa più famosa di Bari è stata fondata nell'XI secolo per accogliere le reliquie di San Nicola, patrono di Bari. Si tratta di un importante luogo di pellegrinaggio e ospita eccellenti opere di scultura e iconografia. Nella cripta si trova la "Colonna dei miracoli", una colonna rossa a cui sono state attribuite proprietà curative e miracolose. Indirizzo: Largo Abate Elia 13, Bari, www.basilicasannicola.it

Teatro Petruzzelli: simbolo del lusso e del prestigio culturale di Bari, questo suggestivo teatro lirico fu costruito alla fine del XIX secolo su iniziativa dei fratelli Petruzzelli, mercanti provenienti da Trieste. Il teatro è stato completamente distrutto da un incendio nel 1991 e completamente ricostruito nella sua forma originale nel 2008. Sul palco sono saliti grandi personaggi dell'arte, come Nureyev, Ray Charles, Frank Sinatra e Luciano Pavarotti. Ammira l'elaborato affresco sul soffitto a volta e il robusto palco in legno massiccio di ciliegio. Indirizzo: Corso Cavour, 12, 70122 Bari.

Pinacoteca Provinciale di Bari: il museo d'arte più importante della Puglia è ospitato in uno splendido edificio neoclassico del 1928 e la raccolta comprende capolavori di pittura e scultura italiana dall'XI al XIX secolo. Tra questi, opere di Paolo Veronese, Tintoretto e il Martirio di San Pietro di Giovanni Bellini. Indirizzo: Lungomare Nazario Sauro 27, 70121 Bari, www.pinacotecabari.it

Castello Svevo: l'imponente castello di Bari è stato originariamente costruito nell'XI secolo sulle fondamenta bizantino-romaniche e ha subito  numerose distruzioni prima di essere ricostruito nel XIII secolo da Federico II in stile normanno-svevo. Nel corso dei secoli è servito da prigione, caserma e palazzo della nobile famiglia Sforza (XVI secolo). Si tratta di un imponente edificio, circondato da un fossato, con un cortile interno, torri, ponte levatoio e enormi bastioni,.Indirizzo: Piazza Federico II di Svevia 4, 70122 Bari, www.sbap-ba.beniculturali.it

Cattedrale di San Sabino: costruita originariamente in stile bizantino (1062), la Cattedrale di Bari, fu ricostruita nel 1170 in stile romanico, dopo essere stata distrutta da Guglielmo I di Sicilia. È dedicata a San Sabino, il secondo santo patrono della città, ed è ricca di affreschi suggestivi. Nella cripta si può ammirare un mosaico stupefacente, residuo della chiesa paleocristiana del V-VI secolo. Indirizzo: Piazza dell’Odegitria 1, 70122 Bari

Piazza Mercantile: clentro politico e commerciale di Bari fino agli inizi del XIX secolo, questa bellissima piazza è caratterizzata dal Palazzo del Sedile (XVI secolo), sede del Consiglio dei Nobili della città e dalla famigerata Colonna della Giustizia, luogo di umiliazione pubblica dei debitori in epoca medievale. Indirizzo: Piazza Mercantile, 70122 Bari

Palazzo dell’Acquedotto: questo elaborato palazzo in stile liberty è stato costruito nel 1932 per celebrare l'acquisizione dell'acquedotto da parte della città di Bari. La sua decorazione è opera del famoso artista italiano Duilio Cambellotti, che incorpora il tema dell'acqua in ogni aspetto della costruzione: le sculture esterne, gli affreschi interni e i pavimenti a mosaico. Oggi l'edificio ospita il Museo dell'Acqua. Indirizzo: Via Salvatore Cognetti 36, 70121 Bari, www.aqp.it

Lungomare: goditi una passeggiata romantica sul Lungomare di Bari. Inizia dal Lungomare Imperatore Augusto all'altezza del vecchio porto con le pittoresche barche da pesca e prosegui su via Nazario Sauro, un museo d'architettura a cielo aperto, con eccellenti esempi di arte liberty e i monumentali palazzi di estetica fascista del periodo mussoliniano.Indirizzo: Lungomare Nazario Sauro, 70122 Bari

Il cuore dello shopping di Bari batte nelle vie del moderno quartiere Murat. Vieni in via Sparano (il principale viale commerciale della città), in via Putignani e in via Dante per scoprire i migliori luxury brand, dalle grandi case della moda a eleganti boutique di stilisti famosi.
Passeggia per via Argiro, via Melo e via Principe Amedeo dove si possono trovare tutte le ultime tendenze della moda nelle vetrine delle firme internazionali di abbigliamento. Per le scelte alla moda, ma più economiche, spostati lungo Corso Cavour e via Manzoni.
Esplora i negozietti della Città Vecchia con ceramiche e cesti di vimini fatti a mano o visita il grande mercato delle pulci che si tiene ogni mese ai Bari (ogni 3° fine settimana) di fronte alla Basilica di San Nicola, per un safari fra eccezionali pezzi di artigianato, mobili, oggetti d'antiquariato e tessuti.
I mercati di generi alimentari all'aperto di Bari sono una parte integrante della vita sociale della città. Fai un giro in corso Mazzini e in via Nicolai per vedere le bancarelle variopinte e includi nel tuo programma una visita al miglior mercato del pesce di Bari, sul Lungomare Nazario Sauro di fronte a Piazza Eroi del Mare.

Bari è famosa per le sue forti tradizioni culinarie. È la città in cui si mangia pesce crudo e orecchiette, che vedrai impastare dalle donne più anziane su assi di legno fuori dalle porta di casa nella Città Vecchia. Qui il polpo raggiunge fama leggendaria e se scendi fino al porto, vedrai la gente del posto che lo mangia crudo dopo che è stato battuto sulle rocce. I meno avventurosi, possono assaggiare un panino con il polpo alla griglia con olio d'oliva e limone.
Visita le osterie tradizionali del centro storico per degustare il famoso piatto locale, la tiella alla barese (cozze con riso e patate al forno), fave e cicorie (fagioli di fava e radicchi) e orecchiette con cime di rapa (una specie di broccolo amaro). Assaggia il piatto tradizionale della domenica, la braciola (rotolo di carne farcito  con formaggio, aglio e prezzemolo, cotto in salsa di pomodoro) e l'amato panzerotto (frittelle a forma di mezzaluna ripiene di carne macinata o mozzarella e pomodoro o broccolo), accompagnati da ottimi vini locali pugliesi come il Negramaro del Salento o il Nero di Troia. Un'altra abitudine è la lla grigliata collettiva nei quartieri del centro storico o sul lungomare dove le famiglie e gli amici fanno onore al gnummeridde (rotolo di carne d'agnello farcito con frattaglie).  Inizia la giornata con un espressino e un cornetto fragrante nei tanti caffè di Bari e non dimenticare di prendere il tradizionale aperitivo delle 8 al bar, accompagnato da una birra Peroni (famoso prodotto locale). La vita notturna di Bari è vivace e offre scelte per tutti i gusti. La piazza Ferrarese accanto alle vecchie mura è il luogo di ritrovo preferito per iniziare il giro dei bar-pub nelle viuzze della Città Vecchia, mentre la zona attorno all'Università raggruppa molti cocktail bar e dance club alla moda. Ricorda che le discoteche più frequentate di Bari si trovano in cittadine litoranee poco fuori città.

• La Festa di San Nicola: la festa più importante di Bari è dedicata al santo patrono della città, San Nicola. Migliaia di fedeli provenienti da tutta la Puglia e dal Centro Italia giungono a Bari per la "Sagra di Maggio", il 7 e 9 maggio per la grande processione nelle strade di Bari vecchia. I festeggiamenti culminano con la processione al mare della statua miracolosa di San Nicola, accompagnata da una flottiglia colorata di barche addobbate e una cerimonia festosa con fuochi d'artificio al porto della città.
• BIFEST: Presieduto dal noto regista italiano Ettore Scola e nella prestigiosa sede del Teatro Petruzzelli, il Festival internazionale del cinema di Bari è riuscito in soli sei anni a diventare uno degli eventi top in Italia. Oltre 70.000 amanti del cinema si danno appuntamento gli ultimi dieci giorni del mese di marzo in città per partecipare ad un ricco programma di anteprime internazionali, workshop, masterclass, dibattiti, retrospettive e tre sezioni di concorso.
• Carnevale di Putignano: Il Carnevale italiano più antico (1394) e di maggior durata si svolge nella pittoresca cittadina di Putignano, a soli 40 km da Bari. La festa di carnevale inizia il secondo giorno dopo Natale e culmina negli ultimi dieci giorni prima dell'inizio del digiuno della Quaresima, con spettacolari sfilate di carri di cartapesta, equipaggi fantasiosamente mascherati, spietata satira politica e con protagonista il famoso Farinella.  

Trasporto dall'aeroporto

La Aegean Airlines atterra all'Aeroporto Internazionale di Bari «Karol Wojtyla», distante 10 km a sud-ovest del centro della città. Recentemente ristrutturato, l'aeroporto dispone di negozi duty-free e molti negozi con articoli da viaggio, prodotti gastronomici, elettronica e cosmetici, libreria ed edicola. Qui troverai anche una banca, un punto cambio valuta e Bancomat, ristoranti, bar e caffè, sala per la preghiera e Wi-Fi gratuito in tutti i locali.
Il modo più veloce per raggiungere il centro della città è quello di prendere la linea FM2 del treno che collega l'aeroporto con la Stazione Centrale di Bari, accanto a Piazza Aldo Moro. I treni partono tutti i giorni (lunedì-sabato) dalle 5.29 alle 23.40 (domenica e festivi) dalle 5.59 alle 23.38, ogni 30 minuti circa. Il tragitto è di 15 minuti. Dall'Aeroporto parte tutti i giorni anche l'autobus del servizio pubblico n. 16 e lo shuttle bus della compagnia Tempest (con destinazione la Stazione Centrale di Bari).